蜂协研讨特种花粉安全性问题

• 冲服花粉时，切不可用６０℃以上的水。
  
• 花粉长期存放，应密封置于冰箱内。
• 蜂花粉经过蜜蜂和人双重选择，安全无毒。但对于个别严重过敏反应，请停用或采用逐渐加大服用量的方法，另外饭后服用也可减少过敏的发生。
• 蜂花粉具有特殊的辛香味道，不太适口，所以服用花粉，贵在坚持！一旦坚持，必有收获！

• 食用蜂花粉须知
• 蜂花粉食用方法
• 蜂花粉的贮藏方法
• 蜂花粉破壁问题
• 蜂花粉保健制品
• 蜂花粉的主要作用
• 食用蜂花粉注意问题
• 食用蜂花粉会不会过敏
• 蜂花粉与黄褐斑
• 购买蜂花粉要注意的五点

　　中国蜂产品协会会长高茂林在会上指出，中国蜂产品在世界蜂产品行业已具举足轻重的位置，如中国蜂花粉、蜂王浆产量已占世界产量的绝对优势，中国蜂产品在第38届世界养蜂大会荣获世界唯一金奖。近几年中国蜂产品行业发展势头迅猛，随着国标的陆续出台，蜂产品的市场越来越规范。

　　与会专家认为，花粉是蜜蜂用以哺育幼虫的主要物质，所以凡是蜜蜂喜欢采集、食用而又不中毒，有利于蜜蜂幼虫繁殖的花粉，均属可食用花粉，这是千百年来生物实验的结论。所以，凡属市场上有售的商品花粉人们大可放心食用。同时“虞美人花粉”又通过了人类长期的食用实践，从未发现任何报道述及该花粉有任何中毒或不利健康的记载。

　　高茂林介绍说，蜂产品行业在发展的初期存在很多法律法规的空白，近几年来，随着各标准的陆续出台和国家各级部门对食品安全的重视，行业越来越规范，大部分的企业和商家均能合法经营，但也还有个别商家滥竽充数，甚至别有用心，扰乱整个蜂产品市场。对那种制假商家绝不姑息，坚决打击，对合法经营的企业要保护。

　　之前，汪氏“特种花粉”蜂花粉（又名“虞美人花粉”）的安全性遭到质疑。针对此，与会专家认为此事件的发生是由于行业“法规空白”，绝非产品质量问题。